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BasMadre

SKU: 1570001
Massa mãe produzida a partir de multi-estágios de fermentação natural para a produção de todo o tipo de pão.

BigStar Pão D’Alfarroba

SKU: 1414001
Produto completo para a elaboração de pão de alfarroba.

BigStar Pão de Queijo

SKU: 1437001
Produto para a elaboração de pão de queijo (Especialidade Brasileira).

BigStar Pão de Soja

SKU: 1411001
Produto completo para a elaboração de pão de soja

Bravo’s Frio

SKU: 1115001
Melhorante para a elaboração de massas refrigeradas, com fermentações prolongadas e pão pré-cozido congelado.

Bravo’s K5

SKU: 1123001
Melhorante para todos os tipos de fabrico de pão.

Bravo’s P1

SKU: 1130001
Melhorante para todos os tipos de fabrico de pão.

Bravo’s Panificação

SKU: 1132001
Melhorante para todos os tipos de fabrico de pão.

BriFresh

SKU: 1850001
Complemento para massas lêvedas de miga fofa e conservação da frescura.

Broa da Montanha Milho Amarelo

SKU: 1467001
Produto completo para a elaboração de broas de milho amarelo.

Broa da Montanha Milho Branco

SKU: 1466001
Produto completo para a elaboração de broas de milho branco.

CO-2000

SKU: 1810001
Conservante para pastelaria com espectro antimicrobiano alargado.