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Cobertura Tigre

SKU: 1605001
Produto completo para a elaboração da cobertura usada no fabrico de pão tigre.

Conservante Massas Lêvedas c/Açúcar

SKU: 1803001
Conservante para massas lêvedas com açúcar.

Conservante Pulverizador

SKU: 1813001
Conservante para pastelaria para aplicar na forma de spray.

Copan

SKU: 1800001
Conservante/antifilante para panificação com espectro antimicrobiano alargado.

Decoração Milho Crisp

SKU: 1601002
Mistura de milho extrudido para a decoração de pão com acabamento crocante.

Decoração Milho Girassol

SKU: 1601001
Mistura de sementes de girassol e millho extrudido para a decoração de pão.

Decoração Mix Grãos

SKU: 1602001
Mistura de sementes e cereais para a decoração de pão.

Kornstar

SKU: 1414002
Produto completo para a elaboração de pão com vários cereais e sementes.

KStar Decoração

SKU: 1602002
Produto completo para a decoração de pão com cereais e sementes.

Maspan Forma

SKU: 1180001
Melhorante para todo o fabrico de pão de forma.

Maspan Frio K48

SKU: 1110001
Melhorante de elevada tolerância e estabilidade em massas de fermentações controladas e retardadas, com efeito “anti-bolhas”.

Maspan Frio Plus

SKU: 1113001
Melhorante para a elaboração de massas refrigeradas, com fermentações prolongadas e pão pré-cozido congelado.